معجزه مصرف امگا 3 در رژیم غذایی روزانه - 17 مورد از فواید آن
اسید های چرب امگا 3 برای سلامتی فواید بسیاری دارند. مخصوصا که می توانند به ارتقای سلامت مغز و قلب، کاهش التهاب و محافظت در برابر برخی بیماری های مزمن کمک کنند. اسید های چرب امگا 3 دارای اهمیت بسیار هستند. آنها فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن و مغز شما دارند.
در واقع، مواد مغذی اندکی به اندازه اسید های چرب امگا 3 مورد مطالعه قرار گرفته اند. در مقاله قبل شما را با تاثیر رژیم غذایی بر کاهش کلسترول آشنا کردیم، در اینجا 17 مزیت اسید های چرب امگا 3 برای سلامتی که از نظر علمی ثابت شده اند، آورده شده است.
مزایای اسید های چرب امگا 3
1. درمان افسردگی و اضطراب
افسردگی یکی از شایع ترین اختلالات روانی در جهان است. علائم افسردگی بیشتر شامل احساس غم و اندوه، بی حالی و از دست دادن کلی علاقه به زندگی است. اضطراب، یکی دیگر از اختلالات رایج، با احساس ترس، وحشت و بی قراری همراه است.
جالب توجه است، مطالعات نشان می دهد که افرادی که به طور منظم امگا 3 مصرف می کنند کمتر به افسردگی مبتلا می شوند. علاوه بر این، مطالعات انجام شده در افراد مبتلا به افسردگی و اضطراب نشان می دهد که مصرف مکمل های امگا 3 ممکن است علائم را بهبود بخشند.
سه نوع اسید چرب امگا 3 وجود دارد: آلفا لینولنیک اسید (ALA)، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA). از بین این سه، به نظر می رسد EPA برای افسردگی مفید ترین است.
مکمل های امگا 3 می توانند به درمان و پیشگیری از افسردگی و اضطراب کمک کنند. به نظر می رسد EPA در کاهش علائم افسردگی موثرترین است.
2. می تواند سلامت چشم را بهبود بخشد.
DHA، یک نوع امگا 3، یک جزء ساختاری اصلی شبکیه چشم شما است. وقتی DHA کافی دریافت نکنید، ممکن است مشکلات بینایی ایجاد شود. جالب توجه است، دریافت امگا 3 کافی با کاهش خطر دژنراسیون ماکولا، یکی از علل اصلی آسیب دائمی چشم و نابینایی در سراسر جهان، مرتبط است.
یک اسید چرب امگا 3 به نام DHA جزء ساختاری اصلی شبکیه چشم شما است. ممکن است به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا کمک کند، که می تواند باعث اختلال بینایی و کوری شود.
3. می تواند سلامت مغز را در دوران بارداری و اوایل زندگی ارتقا دهد
امگا 3 برای رشد و تکامل مغز در نوزادان حیاتی است. مصرف قرص امگا 3 توسط متخصص تغذیه و رژیم مادران باردار در اصفهان توصیه می شود. دریافت امگا 3 کافی در دوران بارداری با فواید متعددی برای کودک شما همراه است، از جمله:
• بهبود رشد شناختی
• مهارت های ارتباطی و اجتماعی بهتر
• مشکلات رفتاری کمتر
• کاهش خطر تاخیر رشد
با این حال، به خاطر داشته باشید که تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، زیرا برخی از مطالعات نتایج متفاوتی را نشان داده اند.
دریافت امگا 3 کافی در دوران بارداری و اوایل زندگی برای رشد کودک شما بسیار مهم است. مکمل امگا 3 با بهبود رشد شناختی و کاهش خطر تاخیر رشد مرتبط است. مصرف قرص امگا 3 و یا منابع غذایی که سرشار را از امگا 3 هستند در برنامه تغذیه و رژیم کودکان تاثیر زیادی دارد.
4. ممکن است عوامل خطر بیماری قلبی را بهبود بخشد
حملات قلبی و سکته مغزی علل اصلی مرگ و میر در جهان هستند. دهه ها پیش، محققان مشاهده کردند که جوامعی که ماهی مصرف می کنند میزان بسیار کمی از این بیماری ها را دارند. بعدها ارتباط آن با مصرف امگا 3 مشخص شد. از آن زمان، اسید های چرب امگا 3 با فواید متعددی برای سلامت قلب گره خورده اند.
این مزایا عبارتند از:
• تری گلیسیرید: امگا 3 می تواند سطح تری گلیسیرید را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
• کلسترول HDL: برخی از مطالعات قدیمی نشان می دهد که امگا 3 می تواند سطح کلسترول HDL (خوب) را افزایش دهد.
• لخته شدن خون: امگا 3 می تواند از جمع شدن پلاکت های خون جلوگیری کند. بر اساس برخی تحقیقات قدیمی تر، امگا 3 به جلوگیری از تشکیل لخته های خونی مضر کمک می کند.
• التهاب: امگا 3 تولید برخی از مواد آزاد شده در طی پاسخ التهابی بدن را کاهش می دهد.
برای برخی افراد، امگا 3 همچنین می تواند کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد. با این حال، شواهد متفاوت است، زیرا برخی از مطالعات افزایش سطح کلسترول LDL را نشان می دهند.
با وجود این اثرات مفید بر روی عوامل خطر بیماری قلبی، شواهد قانع کنندهای مبنی بر اینکه مکمل های امگا 3 میتوانند از حملات قلبی یا سکته جلوگیری کنند وجود ندارد و بسیاری از مطالعات هیچ فایدهای را نشان نمی دهند.
در این مقاله در مورد درمان خانگی کلسترول بیشتر بدانید:
10 روش خانگی و بدون دردسر برای کاهش کلسترول
امگا 3 ممکن است به بهبود بسیاری از عوامل خطر بیماری قلبی کمک کند. با این حال، به نظر نمی رسد مکمل های امگا 3 خطر حمله قلبی یا سکته را کاهش دهند.
5. ممکن است علائم ADHD را در کودکان کاهش دهد
اختلال نقص توجه و بیش فعالی (ADHD) یک اختلال رفتاری است که با بی توجهی، بیش فعالی و تکانشگری مشخص می شود. برخی تحقیقات نشان داده است که کودکان مبتلا به ADHD سطح اسید های چرب امگا 3 خونی کمتری نسبت به کودکان بدون ADHD دارند.
علاوه بر این، بسیاری از مطالعات قدیمی نشان می دهد که مکمل های امگا 3 می توانند به کاهش علائم ADHD کمک کنند.
به ویژه، امگا 3 ممکن است به بهبود بی توجهی و تکمیل کار کمک کند. آنها همچنین ممکن است بیش فعالی، تکانشگری، بی قراری و پرخاشگری را کاهش دهند. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، زیرا مطالعات دیگر هیچ فایده ای از مکمل امگا 3 بر علائم ADHD پیدا نکرده اند.
مکمل های امگا 3 ممکن است به کاهش علائم ADHD در کودکان کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، زیرا مطالعات نتایج متفاوتی را نشان داده است.
6. مکمل های امگا 3 می تواند علائم سندرم متابولیک را کاهش دهد
سندرم متابولیک مجموعه ای از شرایط است که شامل چاقی مرکزی همچنین به عنوان چربی شکم شناخته می شود و فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالا، قند خون بالا و سطوح پایین HDL (کلسترول خوب) است.
این یک نگرانی عمده برای سلامت عمومی است زیرا خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای دیگر از جمله بیماری قلبی و دیابت را افزایش میدهد.
برخی تحقیقات نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 می توانند به بهبود سطح قند خون، التهاب و عوامل خطر بیماری قلبی در افراد مبتلا به سندرم متابولیک کمک کنند. متخصصان در تغذیه و رژیم برای دیابت در اصفهان خوردن مواد غذایی که دارای منابع امگا 3 هستند را توصیه می کنند.
امگا 3 ممکن است فواید بی شماری برای افراد مبتلا به سندرم متابولیک داشته باشد. آنها می توانند سطح قند خون را بهبود بخشند، التهاب را کاهش دهند و برخی عوامل خطر بیماری قلبی را بهبود بخشند.
7. امگا 3 ممکن است التهاب را کاهش دهد
التهاب یک پاسخ طبیعی به عفونت و آسیب در بدن شما است. بنابراین، برای سلامتی شما حیاتی است. با این حال، التهاب گاهی حتی بدون عفونت یا آسیب برای مدت طولانی ادامه می یابد. به این التهاب مزمن یا طولانی مدت می گویند
التهاب طولانی مدت می تواند تقریباً در هر بیماری مزمن از جمله بیماری قلبی و سرطان نقش داشته باشد.
قابل ذکر است که اسیدهای چرب امگا 3 می توانند تولید مولکول ها و مواد مرتبط با التهاب مانند ایکوزانوئیدهای التهابی و سیتوکین ها را کاهش دهند. در واقع، مطالعات به طور مداوم ارتباط بین مکمل های امگا 3 و کاهش التهاب را مشاهده کرده اند.
امگا 3 ممکن است التهاب مزمن را کاهش دهد، که می تواند به بهبود بیماری قلبی، سرطان و بیماری های مختلف دیگر کمک کند.
8. ممکن است برای بیماری های خود ایمنی مفید باشد
در بیماری های خودایمنی، سیستم ایمنی شما سلول های سالم را با سلول های خارجی اشتباه گرفته و شروع به حمله به آنها می کند. دیابت نوع 1 یک نمونه بارز است که در آن سیستم ایمنی بدن شما به سلول های تولید کننده انسولین در پانکراس حمله می کند.
طبق یک مطالعه، افزایش مصرف چندین نوع اسیدهای چرب در دوران نوزادی، از جمله DHA، با کاهش خطر ابتلا به خود ایمنی مرتبط با دیابت نوع 1 در مراحل بعدی زندگی مرتبط بود.
امگا 3 همچنین ممکن است به درمان لوپوس، آرتریت روماتوئید، کولیت اولسراتیو، بیماری کرون و پسوریازیس کمک کند، اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به درمان و پیشگیری از چندین بیماری خود ایمنی از جمله دیابت نوع 1، آرتریت روماتوئید، کولیت اولسراتیو، بیماری کرون و پسوریازیس کمک کنند.
9. می تواند اختلالات روانی را بهبود بخشد
سطوح پایین امگا 3 در افراد مبتلا به اختلالات روانپزشکی گزارش شده است. جالب توجه است، نشان داده شده است که مکمل اسیدهای چرب امگا 3 رفتار خشونت آمیز را کاهش می دهد.
برخی از مطالعات همچنین نشان می دهد که مکمل های امگا 3 می توانند علائم را در افراد مبتلا به اسکیزوفرنی و اختلال دو قطبی بهبود بخشند. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، زیرا مطالعات دیگر نتایج متناقضی را نشان داده اند.
افراد مبتلا به اختلالات روانی اغلب دارای سطوح پایینی از چربی های امگا 3 در خون هستند. به نظر می رسد بهبود وضعیت امگا 3 علائم را بهبود می بخشد، اما مطالعات بیشتری مورد نیاز است.
10.ممکن است به جلوگیری از زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن و بیماری آلزایمر کمک کند
بسیاری از افراد با افزایش سن دچار کاهش عملکرد مغز می شوند. چندین مطالعه دریافت بیشتر امگا 3 را با کاهش زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط میدانند.
یک بررسی از مطالعات کنترل شده نشان میدهد که مکمل های امگا ۳ ممکن است در شروع بیماری، زمانی که علائم بیماری AD بسیار خفیف هستند، مفید باشند. به خاطر داشته باشید که تحقیقات بیشتری در مورد امگا 3 و سلامت مغز مورد نیاز است.
چربی های امگا 3 ممکن است به پیشگیری از زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن و بیماری آلزایمر کمک کنند، اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
11. ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند
سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در ایالات متحده است و مدت ها ادعا شده است که اسید های چرب امگا 3 خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش میدهند.
در واقع، برخی از مطالعات قدیمی نشان می دهد که افرادی که بیشترین امگا 3 را مصرف می کنند تا 55 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان روده هستند. علاوه بر این، مصرف امگا 3 در برخی مطالعات قدیمی با کاهش خطر سرطان پروستات و سرطان سینه مرتبط است. با این حال، همه مطالعات نتایج یکسانی را گزارش نکرده اند.
مصرف امگا 3 ممکن است خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان از جمله سرطان روده بزرگ، پروستات و سینه را کاهش دهد. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
12. امگا 3 می تواند آسم را در کودکان کاهش دهد
آسم یک بیماری مزمن ریوی با علائمی مانند سرفه، تنگی نفس و خس خس سینه است. حملات شدید آسم می تواند بسیار خطرناک باشد. آنها به دلیل التهاب و تورم در راه های هوایی ریه های شما ایجاد می شوند.
علاوه بر این، میزان آسم در ایالات متحده و سراسر جهان در چند دهه گذشته در حال افزایش بوده است. جالب توجه است، چندین مطالعه مصرف امگا 3 را با خطر کمتر ابتلا به آسم در کودکان مرتبط میدانند. مصرف امگا 3 با کاهش خطر ابتلا به آسم در کودکان مرتبط است.
13. ممکن است باعث کاهش چربی در کبد شما شود
بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) یک بیماری شایع است که با تجمع چربی در کبد مشخص می شود. اعتقاد بر این است که 25 درصد از جمعیت جهان را تحت تأثیر قرار می دهد و علت اصلی چندین بیماری دیگر کبدی، از جمله سیروز یا زخم های کبدی در نظر گرفته می شود.
با این حال، تحقیقات نشان می دهد که مکمل اسید های چرب امگا 3 ممکن است به کاهش چربی کبد و التهاب در افراد مبتلا به NAFLD کمک کند. اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به کاهش چربی کبد در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی کمک کند.
14. ممکن است سلامت استخوان و مفاصل را بهبود بخشد
پوکی استخوان و آرتریت دو اختلال رایجی هستند که بر سیستم اسکلتی شما تأثیر می گذارند. تحقیقات نشان می دهد که امگا 3 ممکن است با افزایش میزان کلسیم در استخوان ها به بهبود استحکام استخوان ها کمک کند.
از نظر تئوری، این باید به کاهش خطر پوکی استخوان منجر شود. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، زیرا مطالعات نتایج متفاوتی را در مورد اثرات اسیدهای چرب امگا 3 بر سلامت استخوان نشان داده است. امگا 3 نیز ممکن است به درمان آرتروز کمک کند. طبق یک بررسی از شش مطالعه، مکمل های امگا 3 توانستند درد افراد مبتلا به استئوآرتریت مفاصل سینوویال را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.
با این حال، مطالعات بزرگتر و با کیفیت بالا باید برای درک اینکه چگونه اسید های چرب امگا 3 ممکن است بر سلامت استخوان و مفاصل تأثیر بگذارد، انجام شود. امگا 3 ممکن است استحکام استخوان و سلامت مفاصل را بهبود بخشد، اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
15. امگا 3 ممکن است به کاهش درد قاعدگی کمک کند
درد قاعدگی در قسمت تحتانی شکم و لگن شما اتفاق می افتد و اغلب به قسمت پایین کمر و ران شما می رسد. می تواند به طور قابل توجهی بر کیفیت زندگی شما تأثیر بگذارد.
با این حال، مطالعات مکرر نشان می دهد که افرادی که بیشترین میزان امگا 3 را مصرف می کنند ممکن است درد قاعدگی خفیف تری داشته باشند. یک مطالعه در سال 2011 حتی نشان داد که مکمل امگا 3 در درمان درد شدید در دوران قاعدگی موثرتر از ایبوپروفن است. اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به کاهش درد قاعدگی کمک کند. بعلاوه، یک مطالعه نشان داد که مکمل امگا 3 حتی از ایبوپروفن، یک داروی ضد التهاب، موثرتر است.
16. امگا 3 ممکن است خواب را بهبود بخشد
خواب خوب یکی از پایه های سلامتی مطلوب است. کم خوابی با بسیاری از بیماری ها از جمله چاقی، دیابت و افسردگی مرتبط است. در برخی از مطالعات قدیمی تر، سطوح پایین اسیدهای چرب امگا 3 نیز با مشکلات خواب در کودکان و آپنه انسدادی خواب در بزرگسالان مرتبط بود.
علاوه بر این، سطوح پایین DHA با سطوح پایینتر هورمون ملاتونین در برخی از مطالعات حیوانی مرتبط است که به شما کمک میکند به خواب بروید. با این حال، تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.
مطالعات هم در کودکان و هم در بزرگسالان نشان می دهد که مکمل امگا 3 ممکن است جنبه های خاصی از خواب را بهبود بخشد و از اختلالات خواب جلوگیری کند. اسیدهای چرب امگا 3 - به ویژه DHA - ممکن است طول و کیفیت خواب شما را بهبود بخشد.
17. می تواند از سلامت پوست محافظت کند
DHA جزء ساختاری پوست شما و مسئول سلامت غشای سلولی است که بخش بزرگی از پوست شما را تشکیل می دهد. EPA همچنین به روش های مختلفی برای پوست شما مفید است، از جمله:
• افزایش آبرسانی پوست
• جلوگیری از هیپرکراتینه شدن فولیکول های مو، که به صورت برجستگی های کوچک قرمز رنگی که اغلب روی بازوها دیده می شود ظاهر می شود.
• محافظت در برابر پیری زودرس پوست
• کاهش آکنه
مطالعات حیوانی نشان می دهد که امگا 3 همچنین ممکن است به محافظت از پوست شما در برابر آسیب های خورشید کمک کند. با این حال، به خاطر داشته باشید که این بدان معنا نیست که باید به جای ضد آفتاب از مکمل های امگا 3 استفاده کنید.
امگا 3 می تواند به حفظ سلامت پوست شما، جلوگیری از پیری زودرس و محافظت در برابر آسیب های خورشید کمک کند. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامتی حیاتی هستند.
دریافت آنها از غذاهای کامل مانند ماهی های چرب دو بار در هفته بهترین راه برای اطمینان از دریافت مقدار کافی امگا 3 است. با این حال، اگر مقدار زیادی روغن ماهی نمی خورید، ممکن است بخواهید از مکمل امگا 3 استفاده کنید. برای افرادی که دارای کمبود امگا 3 هستند، این یک روش مقرون به صرفه و موثر در جهت ارتقا سلامت است.
سطح بالای کلسترول خون عامل خطری برای بیماری قلبی است. با وجود این، کلسترول رژیم غذایی تأثیر کمی بر سطح کلسترول خون در اکثر افراد دارد یا اصلا تاثیری ندارد. مهمتر از آن، هیچ ارتباط معنی داری بین کلسترولی که می خورید و خطر ابتلا به بیماری قلبی وجود ندارد.
کلینیک تغذیه و رژیم درمانی مه آرا با سال ها تجربه در زمینه ارائه برنامه و رژیم غذایی برای مادران باردار در اصفهان تحت نظر متخصص تغذیه و رژیم لاغری در اصفهان ، رژیم چاقی، تغذیه و رژیم برای افراد دیابتی در اصفهان و همچنین برنامه رژیم آنلاین برای افراد مختلف با شرایط متفاوت فعالیت دارد. آنالیز کردن کل بدن با دستگاه های پیشرفته روز دنیا در کنار رژیم غذایی سالم و بدون دردسر از مزایای این کلینیک زیبایی می باشد.
تعداد دیدگاه های این مقاله : 0 دیدگاه